1. تأثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های کیفی بیسکویت
پدیدآورنده : /سمانه اکبرلو
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)
2. ترکیبات غذایی سرطان زا و ضدسرطان,Carcinogenic and anticarcinogenic food components, c2006
پدیدآورنده : [واندا بائر - دوبووسکا? آگنیشنکا بارتوشک. دانوتا مالیکا - گیگانتی ] ,,بائر - دوبووسکا? واندا
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد سرطان زا مواد غذایی - سم شناسی غذاهای سالم سرطان - رژیم درمانی
رده :
RC
268/7
/
م
8
ب
2
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. تولید کره فراسودمند تقویت شده با اسیدهای چرب ضروری و آنتیاکسیدانها با افزودن کنجد و بزرک
پدیدآورنده : /علی رستمی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)
4. عنوان اصلی: Where does the food in your fridge come from? : helping to explain food sources, 2003.
پدیدآورنده : رندال ،ران,مترجم عفت امیربیک زاده
کتابخانه: کتابخانه فردوس (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، مواد غذایی، ,، مواد غذایی، نگهداری,، غذاهای سالم،
رده :
641
/3
ر
734
م
1390
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. مواد غذایی داخل یخچال شما از کجا به دست میآید؟ کتابی راهنما برای شناخت منابع غذایی
پدیدآورنده : رندال، ران
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار جوانان پسر (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی -- نگهداری,غذاهای سالم
رده :
ک
۶۴۱
/
۳
ر
۷۳۴
م
![](/design/images/bookmore.png)
6. مواد غذایی داخل یخچال شما از کجا به دست میآید؟,/ نویسنده رونه راندال
پدیدآورنده : رندال,Randall
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,غذاهای سالم, -- نگهداری
![](/design/images/bookmore.png)
7. نانوکامپوزیت های فعال بر پایه کیتوزان- کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس های ضد میکروبی و نانوذرات اکسید روی برای افزایش ماندگاری در نان
پدیدآورنده : /نوشین نوشیروانی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع :
![](/design/images/bookmore.png)
8. نگه داری از مواد غذایی
پدیدآورنده : ژیرارده ،سیلوی,نویسنده سیلوی ژبرارده ؛ تصویرگر پوئیگ روزادو
کتابخانه: کتابخانه پندار(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،غذا خوردن،داستان,،مواد غذایی،نگهداری,،غذاهای سالم، ,،داستان های تخیلی،
رده :
612
/31
ژ
89
پ
1389
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)